Beskrivelse
Beskrivelse
Lårtunge er en stor muskel med mye leie kjøtt. Kjøttet har relativt mye bindevev. Vekten er ca. 2,5 kg.
Næringsverdi
Næringsverdi
-
Energi (kcal)-
-
Fat
-
hvorav Mettet (g)
-
Protein (g)
-
Karbohydrater (g)
-
av hvilke sukkerarter (g)
-
Salt (g)